Beskrivelse

Rosso Montenetto di Brescia IGT.

Denne vin er resultat af et bevist valg af forarbejdning både i markerne og i vinkælderen, for at bevare den karakteristika som uforurenet natur kan fremdyrke.

Druesorterne Marzemino, Merlot og Sangiovese indgår i denne vin.

Vinen er lagret 18 måneder på barriques og 6 måneder på flaske før frigivelse til salg.

Varm frugtagtig bouquet med nuancer af røde bær og frugter. Krydret behagelig smag af bær og krydderier med nuancer af tobak, vanilje og chokolade.

Behagelig lang eftersmag.

En fin vin som ledsager til en hovedret eller ostebord.

Serveres ved 16-18 gader.

Vingården

Cascina Colombaroli

I provinsen Brescia findes en af de mindste områder, med egen DOC klassifikation. "Park of Monte Netto" er et område med historisk hengivenhed til landbrug og vinmarker. Kun 68 hektar med en jordbund af ler og kalksten, gør områder perfekt til vindyrkning.
Cascina Colombaroli er en lille estate, med kun 9 hektar hvor der dyrkes Marzemino, Sangiovese og Merlot til de røde vine og Trebbiano og Chardonnay til de hvide. Estaten er for få år siden overtaget af Barone Pizzini konsortiet i Franciacorta, der videreudvikler ny standarder for biodiversitet. Læs mere om Barone Pizzini´s her: https://baronepizzini.it/en/