Beskrivelse

Auramadre er en lækker frisk økologisk spumante med svage sødelige noter.

Vinen har klassifikation Extra Dry, hvilket jo også betyder sød.

Her er dog ikke tale om en meget sød spumante, men en vin med en svag sødelig eftersmag.

Vinen har fine nuancer af hyldeblomst, æbler og citrus. Vinen gør sig fremragende til velkomst på terrassen, til cocktails som “Spritz” eller blot til nydelse.

Vingården

Cantina Tollo

Vingården Cantina Tollo, der ligger i Abruzzo-regionen i det sydlige Italien blev startet i 1960. På det tidspunkt blev Abruzzo-regionen affolket, da mange italienere forlod landet på jagt efter en bedre fremtid. Men i stedet for at forlade landet, valgte folkene bag Cantina Tollo i stedet at blive i vinmarkerne og give starte Tollo-vingården.
Vingården råder over 2.500 hektar vinmarker og fremstiller vin på både konventionel vis og økologisk og vegansk vin. Casina Tollo har stort fokus på kvalitet, fødevaresikkerhed og miljø. Læs mere om vingården på vingårdens hjemmeside: https://www.cantinatollo.it