Beskrivelse

Prosecco DOC Rosé Organic Brut er en lys blød pink prosecco, fra vingården Anna Spinato.

Vedholdende i smagen med blide bobler, og en god balance mellem sødme og syre. Duft med intense noter af ribs-, fersken- og grapefrugtskal.

Perfekt som aperitif. Ideel til fiske- og skaldyrsretter samt vegetariske retter.

Vinen er både mærket økologisk og vegansk.

Fremstillet 85% Glera og 15% Pinot Noir.

Serveres ved 8-10 grader.

Vingården

Anna Spinato

I 1952 spottede Pietro Spinato potentialet i markerne omkring Piave-floden og det blev starten på vingården der nu hedder Anna Spinato - opkaldt efter hans datter. I dag er det Annas søn Roberto Spinato,  som er hovedkraften i kunsten at mestre moderne teknologier som frembringer nutidens kvalitetsvine.
Anna Spinato producerer både alkoholfri vine og tradionelle vine. Begge er naturligvis økologiske. Vingården er beliggende i et område kendt af mange danskere, nemlig i byen Ponte di Piave (Treviso), der ligger nord for Venedig, i Veneto regionen. Læs mere på vingårdens hjemmeside her...