Beskrivelse
Til denne friske spumante er der anvendt 100% Gropello druer og deraf navnet 100.
Vinen er lavet efter METODO CLASSICO metoden, som også kaldes også for “champagnemetoden” eller “méthode champenoise”. Metoden refererer til naturlig andengæring i flaske, hvor vinen eftergærer og lagrer i flere år.
Her er tale om en super frisk og samtidig letdrikkelig spumante.
Vinen har tydelige noter af modne frugter som pære, æble og fersken med friske undertoner af citrus og mineraler.
Velegnet til forretter, aperitif, skaldyr eller til nydelse på terrassen.
Serveres ved 8-10 grader.
