Beskrivelse
Chianti Classico DOCG – Gallo Nero.
Gallo Nero betyder Den Sorte Hane, og er et mærke der bruges i Chianti-området, af de førende vinproducenter. Med denne mærkning er du sikker på høj kvalitet.
Den klassiske Sangiovese-drue i bedste Chianti stil. Det er en perfekt vin at kombinere med traditionelle italienske retter med sin friske syre og faste tanniner, en velafbalanceret vin med en meget behagelig frugtagtig smag.
Vinen modnes i 18 måneder på 500 l. egefade og efterfølgende 3 måneder på flaske.
Violet og vinøs duft med toner af vanilje og fad. I ganen er den behagelig og rund med den typiske Sangiovese´s mørke tanniner, samtidig med smag af frisk frugt, særligt modne kirsebær. Lang behagelig eftersmag.
Velegnet til svamperisotto, grillen, rødt kød og mellem kraftige oste.
Serveres ved 18-20 grader.
